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机器人服务餐厅离我们还有多远? 首页 > 科技生活
 导语:

其实,在餐厅看到服务员用平板电脑点菜已经并不奇怪,但现在已经有许多公司将更多的科技元素应用到了该领域,无论是调酒、传菜甚至是服务员,都可以让一切看起来更加高大上。

古灵精怪的机器人服务员

这个名叫Botlr的机器人服务员是一个全自动的机器人仆人。在给它编程时,工程师使用了一张详尽的酒店地图,其中包含每一条通道、每一张餐桌和每一间包房的位置。为了在大厅中找到方向,该设备还采用了一种特殊的激光传感器。另外,Botlr还搭载了摄像头,以防撞到路人或者其他障碍。

超酷无人机传菜

最近,一家新加波的连锁餐馆开始尝试使用无人机进行上菜及传菜。这种可以上菜的无人机是一个名为iTray的飞行盘,它由碳纤维制成,并装有四个小型旋翼,能以每秒11米的速度飞行,有效飞行距离为50米。在上菜时,服务员通过iPad控制iTray飞行,将餐点平稳地送给客人。厨房人员也能通过iTray上的摄影机确认食物已经送到客人餐桌边。

全自动鸡尾酒机

我们到餐馆或酒吧点上一杯鸡尾酒,总是会被调酒师那娴熟帅气的动作吸引,不过时间长了似乎也没有多大的新鲜感。而这台名叫Somabar的自动鸡尾酒机则可以通过智能手机来进行控制,并且预装六种不同的鸡尾酒成分,然后根据用户的不同指令来调制不同成分的鸡尾酒。另外,Somabar甚至还有一种特别的苦味酒成分,旨在能够口味更加精准的调制鸡尾酒。

如果你找到了一款喜欢的鸡尾酒配方,那么Somabar就能够以完全相同的方式来进行调配。其配备的六个成分酒预装槽还可以进行补充,或者更换其它成分的酒。此外这款全自动智能鸡尾酒机还配有内部自动冲水系统,可以确保每一次调酒之前都能够自动清洗,确保调制出的鸡尾酒口味纯正。

Windows系统触控餐桌

Moneual公司推出的这款基于Windows平台智能餐桌解决方案MTT300是一张内部集成Windows 7触屏PC的智能餐桌,用餐者不但可以通过其所搭载的22英寸触摸屏来进行点餐操作,而且还能够在等餐的时间里利用MTT300访问互联网,来查看自己的社交网站或是邮件。

MTT300内部搭载了英特尔Atom D2700处理器和NVIDIA GF119显卡,拥有2GB内存和128GB固态硬盘,其触摸显示屏上方覆盖了整张的高强度有机玻璃来防止由餐具掉落和液体泼溅所带来的安全隐患。

智能清洗餐桌

对于所有饭店来说,洗碗永远是最头疼的事情。而这个神奇的Dishwashing Table智能餐桌就可以为老板节约不少时间和金钱。

Dishwashing Table在外观上兼顾了时尚形态及流线型的美感,而其最吸引人的地方,还是其桌子中心的支柱。它不仅仅起到支撑的作用,还隐藏了可以控制升降的超声波洗碗机在内。每次用餐完毕后,将碗筷放置到其内,按动按钮,等下次用餐时,直接取出已经清晰干净的碗筷直接使用。

总结:

现在开餐馆,仅仅依靠美味的食物和周到的服务似乎已经无法让所有顾客满意。而如果将这些高科技元素融入到用餐中,不仅会让顾客感到非常新奇,同时也会为自己的生意提高不少效率,可以吸引更多的人到自己的餐馆里用餐。

 

 
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